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陈总

云南乳猪饲料厂家乳猪最适合吃什么样的饲料

来源:http://www.qingkuifeed.com/news513220.html   |  时间:2017-4-26 0:00:00

一、关于蛋白质原料的选择

给乳猪制定科学、健康的饲料配方,应该先从蛋白质做起,而蛋白质原料的选择应从消化率、氨基酸的比例以及蛋白质含量和成本等多方面考虑.在乳猪饲料配方中,普遍使用的蛋白质原料有发酵豆粕、鱼粉、蛋白粉、豆粕、乳清粉等等.植物性蛋白中含有许多抗营养因子,如大豆抗原致敏因子,是导致乳猪营养性腹泻的主要原因.因此乳猪教槽料配方中建议少用植物蛋白,多选用动物蛋白.

不过,动物性蛋白质也有一定的劣势:价格比较昂贵,一些动物性蛋白加工或储存不当容易携带或滋生病原体,鱼粉容易氧化产生过氧化物、组胺和肌胃糜烂素等.这些问题常常让一些配方师难以取舍,左右为难.

二、发酵豆粕的特点

       发酵豆粕采用优质多菌种协同发酵,利用微生物丰富的酶系,将植物大分子蛋白降解为寡肽,并将植物蛋白中的抗营养物质如胰蛋白酶抑制因子、脲酶、血凝素、抗原蛋白等彻底分解,植物细胞壁100%破裂,蛋白质消化率大于95%,显著改善了适口性和消化率.同时通过工艺条件的控制,将大量有益菌及其产物:乳酸菌、酵母菌、小分子蛋白、乳酸、维生素等都保留了下来,使产品既具有优质蛋白饲料的特性,又具有微生态制剂的功能.发酵豆粕同其它植物来源蛋白原料相比较,有以下几点优势:

1、适口性好:

       由于经发酵而成,发酵豆粕具有特殊天然发酵酸香味,具有诱食性,提高饲料采食量.

2、吸收率高,能预防小猪腹泻:

经发酵酶解,大部分大分子蛋白质被降解为小肽及氨基酸.小肽含量高,通常达到10%以上,更易于乳猪肠道的消化吸收,可以为乳猪肠道的生长直接提供能量.

3、富含补充剂、维生素:

富含消化酶、乳酸及生长因子,补充内源消化酶不足,使乳猪更快适应常规饲料的采食.发酵过程中B族维生素、烟酸和生物素等通常会有不同程度的提高.

4、有害菌少,稳定性好:

发酵过程中通常选用特殊菌种,加大菌种接种量及优化生产工艺抑制杂菌和有害菌的繁殖生长.每批次生产时,均按相同比例添加纯菌种,使得产品稳定性能够得到充分保证.

 

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